Almond Choco Cake

Waahhhh... Pasti bangga deh kalau bisa buat almond choco cake sendiri. Bawa ke kantor, pasti dipuji deh kelezatannya... Kita coba yuk resepnya.

Bahan:

200 gr gula pasir

3 butir telur

120 gr tepung terigu

40 gr coklat bubuk

1 sendok makan susu bubuk

1/2 sendok teh baking powder

150 gr mentega, lelehkan

100 gr dark cooking chocolate, lelehkan

Isian:

Saus karamel siap pakai

200 gr almond panggang

Cara membuat:

1. Kocok gula pasir dan telur hingga mengembang dan gula larut.
2. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk, dan baking powder, aduk hingga rata.
3. Masukkan mentega leleh dan coklat leleh secara bergantian, aduk hingga rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diberi alas kertas roti dan diolesi margarine. Panggang di oven MODENA selama 60 menit atau hingga matang.
5. Belah cake menjadi 2 bagian, beri saus karamel, taburi almond. Tumpuk kembali dengan potongan cake lainnya, potong-potong, sajikan.

Hasil : 10 porsi

sumber : www.tabloidbintang.com